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それは特定の大豆風味を持ち、他のいくつかのスパイスで味付けすることができます。 それは動物性脂肪を含んでいないので、ヨーグルトの凝固とココナッツオイルの一定量にいくつかの問題があるでしょう、ヨーグルトの凝固を増やすために、少しの安定剤が追加されます。 菌株には特別な要件はなく、ほとんどの菌株を使用できます。
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