86-13910031704
アイテム | 仕様 |
粒子サイズ (メッシュ) | 60 -- 160 |
タンパク质 (%) | ≥ 38 |
脂肪 (%) | ≥ 18 |
総砂糖 (%) | ≤ 20 |
炭水化物 (%) | - |
水 (%) | ≤ 4.0 |
灰 (%) | ≤ 6.5 |
総酸の内容 (g/kg) | ≤ 10 |
トランス脂肪酸 (%) | 0 |
ソリューション (%) | ≥ 90.0 |
酵母とモールド (cfu/g) | ≤ 100 |
総プレート数 (cfu/g) | ≤ 30000 |
Coliform (MPN/100g) | ≤ 90 |
黄色ブドウ球菌/25g | N = 5;c = 1;m = 100;M = 1000 |
サルモネラ/25g | N = 5;c = 0;m = 0;M =- |
Ureaseの活動 | ネガティブ |
アイテム | 100gあたり | NRV % |
エネルギー (kJ) | 1891年 | 23% |
タンパク质 (%) | 38 | 63% |
脂肪 (%) | 20.5 | 34% |
-飽和脂肪 (%) | 3.1 | - |
-トランス脂肪 (%) | 0 | - |
炭水化物 (%) | 34.5 | 12% |
-砂糖 (%) | 14 | - |
食物繊维 (%) | 0.5 | 2% |
ビタミンE (α-T mg) | 6.9 | 49% |
ナトリウム (mg) | 130 | 7% |
カリウム (mg) | 660 | 33% |
マグネシウム (mg) | 100 | 33% |
カルシウム (mg) | 85 | 11% |
鉄 (mg) | 2 | 13% |
亜鉛 (mg) | 1.3 | 9% |
淡い黄色またはクリーミーな黄色
自然で新鮮な大豆の味、オフフレーバーなし
粉末で、ゴツゴツではなく、凝集せず、焦げた粒子がありません。
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