あなたが知らない豆乳パウダー

ご存知のように、豆乳は大豆から作られた製品で、豊富なタンパク質が含まれています。牛乳と同様に、豆乳には多くのミネラルとビタミンが含まれていますが、種類は異なります。豆乳には主にデンプンと脂肪酸が含まれており、コレステロールは含まれていません。これは心血管の健康に有益です。

豆乳パウダーとは何ですか?

豆乳粉末とは、大豆を乾燥、皮をむき、粉砕し、精製し、脱臭し、酵素で殺した後に作られたインスタント飲料の粉末状を指し、健康的で栄養価が高く、便利です。大豆ドリンクパウダーインスタント非常に長い歴史があり、味と栄養の面で朝食に欠かせない飲み物です。

豆乳パウダーと伝統的な豆乳の違いは何ですか?

栄養面では違いはありませんが、生大豆の品質が豆乳と豆乳の栄養の違いを決定します。高品質の大豆から作られた豆乳製品には、高品質のタンパク質、不飽和脂肪酸、ビタミン、ミネラル、食物繊維、その他の栄養素だけでなく、イソフラボンなどの特別な栄養素も含まれています。オリゴ糖、レシチン、およびサポニン。手作りの挽きたての豆乳と比較して、豆乳粉末の工業生産プロセスにはより多くの利点があります。

さらに、豆乳を選ぶとき、砂糖の摂取量を例にとると、不必要な添加物があるかどうかを検討することもできます。無糖豆乳はより健康的です。甘くした豆乳は基本的に大量の白砂糖を含んでいます。砂糖の摂取量が長い間基準を超えると、肥満や糖尿病のリスクが高まります。要約すると、通常のメーカーから豆乳粉を選ぶことは、味、技術、品質の安全性の観点から購入する価値があります。

豆乳粉末の有効性と役割

豆乳パウダーは、豊富なビタミンB2を含む栄養価が高く、肌や髪の体と心の健康を維持するのに役立ちます。
豆乳粉末には、ヒトの消化管の健康にとって重要な一種のオリゴ糖栄養素が含まれています。日常生活で豆乳を適切に飲むと、便秘を防ぎ、結腸の滑らかな通過を促進する効果があります。
豆乳粉末は、大豆レシチンなどの栄養素が非常に多く、コレステロールを低下させ、それによって良好な代謝を維持することができます。
塊のない豆乳粉末を準備するためのヒント

豆乳粉末の沸騰中の水温が高すぎないので、私たちが準備する豆乳粉末は塊になります。したがって、鍋に透明な水を注ぎ、水を沸騰させてから、豆乳粉末をかき混ぜながら鍋に注ぎ、準備した豆乳粉末に塊がないようにします。沸騰したお湯で作った豆乳の味はもっと似ているでしょう。

沸騰した水を最初にカップに注ぎ、次に豆乳の粉を注ぎ、温かい水を加えながらかき混ぜます。これにより豆乳が塊になりません。

また、豆乳粉末をシェーカーに注ぎ、沸騰したお湯を加え、カップを密封して数回振って味を良くすることもできます。